Delphine La Carbona

Diététicienne Nutritionniste

La nutrition à Montbazon

Diététicienne – Nutritionniste diplômée en 2010, j’ai poursuivi mes études par la licence Nutrition et Alimentation Humaine afin d’approfondir mes connaissances en nutrition et développer des méthodes d’apprentissages adaptables en fonctions des populations.

J’ai par la suite exercé en Guyane Française dans une structure de soin à domicile puis à l’hôpital public. J’y ai renforcé mes compétences notamment dans l’accompagnement des enfants, des femmes enceintes et allaitantes ainsi que dans les suivis de pertes pondérales et de dénutrition (chez l’adulte mais aussi le nourrisson et l’enfant).

Ces expériences m’ont permis de développer une approche humaniste, prenant en compte l’histoire personnelle, la culture et les croyances en plus des données anthropométriques et l’anamnèse du patient.

Aussi j’ai été formée à l’éducation thérapeutique du patient et je peux aujourd’hui développer mes propres outils d’apprentissages.

Notre corps est l’objet qui nous permet d’être. 

Si nous voulons qu’il fonctionne correctement nous nous devons de le traiter avec bienveillance. Cette bienveillance passe par différentes actions (ou non actions) comme se reposer, se mouvoir, se soigner et s’alimenter.

En effet l’alimentation est le carburant de notre organisme. Bien s’hydrater, manger varié, équilibré et en quantité suffisante s’avère donc primordial.

Dans une recherche de perte ou de prise de poids, la balance apport énergétique – dépense énergétique ne peut être à l’équilibre. Néanmoins, les besoins fondamentaux de l’organismes doivent être couvert tout autant que nos envies pour ne pas laisser place au mal être et à la frustration.

C’est dans cette démarche bienveillante que je vous accompagne et vous conseille dans vos modifications alimentaires.
A partir de votre histoire pondérale, de votre parcours personnel ainsi que vos goûts et vos contraintes, je vous propose un suivi personnalisé pour concrétiser vos intentions*.  

Notre corps est l’objet qui nous permet d’être. 

Si nous voulons qu’il fonctionne correctement nous nous devons de le traiter avec bienveillance. Cette bienveillance passe par différentes actions (ou non actions) comme se reposer, se mouvoir, se soigner et s’alimenter.

En effet l’alimentation est le carburant de notre organisme. Bien s’hydrater, manger varié, équilibré et en quantité suffisante s’avère donc primordial.

Dans une recherche de perte ou de prise de poids, la balance apport énergétique – dépense énergétique ne peut être à l’équilibre. Néanmoins, les besoins fondamentaux de l’organismes doivent être couvert tout autant que nos envies pour ne pas laisser place au mal être et à la frustration.

C’est dans cette démarche bienveillante que je vous accompagne et vous conseille dans vos modifications alimentaires.
A partir de votre histoire pondérale, de votre parcours personnel ainsi que vos goûts et vos contraintes, je vous propose un suivi personnalisé pour concrétiser vos intentions*.  

Je propose des ateliers diététiques

Et des interventions nutritionnelles